6月23日グランドオープン！
2023年6月11日
女性も入りやすい
カフェ風ラーメン屋
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美しい光が広がる、
心地いいラーメン屋
照明デザイナーが、店舗デザインをトータルプロディース。洗練されたデザイン設計と知的なセンスで、美しい光が感じられるカフェのような空間を作り上げています。（自然光と人工光のきめ細やかな照明設計により、空間の魅力を最大限引き出している「カフェ風ラーメン屋」をぜひ感じてください。）
フレンチシェフが
全ラーメンを監修しています。
フレンチシェフが、全メニューを監修。こだわり抜いた食材配合と研ぎ澄まされた調理法で、洗練された味が口いっぱいに広がるラーメンに仕上がりました。緻密に計算された調理技法にこだわり、味付けに使う豊富な種類の素材を用いることで、魅力的な味を引き出しています。
女性店長お勧めのメニュー
GRAND MENU
No.1
醤油焦がし鶏白湯ラーメン
フレンチシェフが厳選した食材の”旨味”をじっくりと炊き上げ、熟成させた自家製醤油ダレが魅力の一杯。（JAS特級規格の本醸造醤油や北海道産真昆布・国産の素材たちをプロが厳選）麺は、スープに合う麺を厳選し、自家製麺所から特注した全粒粉麺を使用。濃厚クリーミーな鶏白湯スープと麺が絡み合い、濃厚でまろやかな一杯に仕上がっています。
No.2
鶏とハマグリの塩ラーメン
とことん出汁にこだわり、貝の旨味が上品に際立っている魅力の一杯。スープは、こだわりの天然塩を使用し、塩かどのないまろやかな味わいに仕上げました。また、３種の厳選食材（真昆布・しいたけ・煮干し）と数種類の貝をじっくり炊き上げ、スープに上品な貝の深みを持たせています。
アクセス
ACCESS
| 店舗名 | 鶏soba Luca Life(鶏そばルカライフ) |
| 所在地 | 茨城県水戸市西原2-6-26 |
| 営業時間 | 朝 11:00〜14:30LO(土日祝15:00LO) 夜 18:00〜21:00LO (なくなり次第終了) |
| 定休日 | 不定休 |
