女性も入りやすい
カフェ風ラーメン屋

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店舗の外観・内観

美しい光が広がる
心地いいラーメン屋

照明デザイナーが、店舗デザインをトータルプロディース。洗練されたデザイン設計と知的なセンスで、美しい光が感じられるカフェのような空間を作り上げています。(自然光と人工光のきめ細やかな照明設計により、空間の魅力を最大限引き出している「カフェ風ラーメン屋」をぜひ感じてください。)

フレンチシェフが
全ラーメンを監修しています。

フレンチシェフが、全メニューを監修。こだわり抜いた食材配合と研ぎ澄まされた調理法で、洗練された味が口いっぱいに広がるラーメンに仕上がりました。緻密に計算された調理技法にこだわり、味付けに使う豊富な種類の素材を用いることで、魅力的な味を引き出しています。
フレンチシェフ監修

女性店長お勧めのメニュー

GRAND MENU

No.1

醤油焦がし鶏白湯ラーメン

フレンチシェフが厳選した食材の”旨味”をじっくりと炊き上げ、熟成させた自家製醤油ダレが魅力の一杯。(JAS特級規格の本醸造醤油や北海道産真昆布・国産の素材たちをプロが厳選)麺は、スープに合う麺を厳選し、自家製麺所から特注した全粒粉麺を使用。濃厚クリーミーな鶏白湯スープと麺が絡み合い、濃厚でまろやかな一杯に仕上がっています。

醤油焦がし鶏白湯
鶏とハマグリの塩ラーメン

No.2

鶏とハマグリの塩ラーメン

とことん出汁にこだわり、貝の旨味が上品に際立っている魅力の一杯。スープは、こだわりの天然塩を使用し、塩かどのないまろやかな味わいに仕上げました。また、3種の厳選食材(真昆布・しいたけ・煮干し)と数種類の貝をじっくり炊き上げ、スープに上品な貝の深みを持たせています。

アクセス

ACCESS

店舗名鶏soba Luca Life(鶏そばルカライフ)
所在地茨城県水戸市西原2-6-26
営業時間朝 11:00〜14:30LO(土日祝15:00LO)
夜 18:00〜21:00LO
(なくなり次第終了)
定休日不定休